후쿠오카에만 있는 화제의 프렌치 토스트 전문점!

2013.08.19 10:00

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최근 후쿠오카에서 큰 인기를 얻고 있다는 <프렌치 토스트>를 먹으러 다녀왔습니다.

프렌치 토스트는 유럽의 카페에서 조식 메뉴의 기본으로 나오는데, 저녁이나 디저트로도 자주 먹고 있는 빵 요리입니다. 달걀을 풀어서 우유 등을 빵에 스며들게 해 프라이팬에 구운 것으로 촉촉한 식감이 특징이지요.

 

 

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우리가 간 곳은 후쿠오카 첫 프렌치 토스트 전문점 <아이보리쉬(Ivorish)>입니다.

가게가 처음 문을 열었을 때에는 프렌치 토스트에 적합한 메뉴의 개발부터 시작해, 여러 곳의 토스트를 먹어보고 연구를 했다고 합니다.

 

 

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이쪽이 입구입니다! 1층은 오픈 키친으로 되어 있어서 점원들이 토스트를 만드는 모습도 볼 수 있었어요.
몇 자리의 카운터 석과 계산대가 보였습니다. 계산대 주변에는 다양한 선물 상품도 판매되고 있었습니다.

 

 

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2층은 메인 음식 스페이스.

자연스럽고 단순한 디자인의 테이블과 의자가 놓여져 있었습니다. 꽤 넓었어요!

 

 

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무척 화려하고, 오랫동안 머물고 싶어지는 공간입니다!

 

 

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 눈 앞에는 초등학교가 있었는데, 창문에서 초등 학교와 가로수가 보였습니다.

 

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자리에 도착하면 세련된 메뉴 판이 보입니다.

메뉴 판을 열어보니…………

 

 

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예쁜 사진과 함께, 다양한 메뉴가 실려 있었어요!

Sweets류(디저트 대신)와 Meal류(밥 대신)로 나누어져 소개되어 있었습니다.

예쁜 사진으로 소개되어 있어서 주문하기도 쉬웠습니다! ♪

 

 

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자리가 꽉 차 있었어요!

여성 손님들이 많이 있었는데요. 주로 여성들에게 인기를 얻고 있는 것 같습니다!!

 

 

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 그러는 사이에, 우리가 주문한 프렌치 토스트가 나왔습니다.

스위트류와 식사류(밀)를 각각 1개씩 부탁해봤어요! 양도 듬뿍~~!

 

 

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우선은 심플한 <플레인 토스트(1,050엔)>.

따뜻한 프렌치 토스트에 우유, 아이스크림을 얹어서 먹습니다!

 

 

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 빵이 부드럽고 촉촉했는데요. 식감이 정말 좋았습니다!

너무 달지 않아서 진~짜! 맛있었습니다.

눈 깜짝 할 사이에 모두 먹어버렸어요!~

 

 

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그리고 이것이 <프렌치 토스트 에그 베네딕트(1,260엔)>입니다.

생 햄 위에 계란 반숙을 올려, 특제 소스를 뿌린 음식이었습니다.

미국에서는 평범한 식사 에그 베네딕트 프렌치 토스트판!!

 

 

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반숙란을 터트리면 노른자가 살짝 빵 위에 스며들어 진한 맛으로 변합니다.

이쪽은 디저트보다는 식사에 가까운 느낌으로 아침이나 점심 대신으로 좋을 것 같았어요!

소시지와 샐러드도 정말 맛있었습니다!

 

 

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모두 프랑스 빵과 음료의 크기에 놀라서 대부분의 사람들이 휴대폰으로 사진을 찍고 있었습니다.

그 정도로 화려하고 예쁜 음식들이 가득했어요!

 

 

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안쪽 아보카도와 치킨 프렌치 토스트는 샐러드가 튀어 나올 정도로 푸짐했습니다.

과일도 많이 있어서 맛있게 먹을 수 있었어요!

정말 맛있어 보이죠? ^.^

 

 

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그리고 이것도 맛있어 보이죠??

<카라멜 애플 (regular size:1,680엔/half-size:1,050엔)>

내츄럴 치즈와 걸쭉하게, 끈적하게 될 때까지 끓인 사과 조림을 사이에 넣은 프렌치 토스트에 코코넛을 입혀 버터와 사과 핑크 그레이프 후르츠가 듬뿍 곁들여져 있었습니다. 애플 파이와 같은 케이크에 가까운 느낌이었어요!

 

 

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어떤 메뉴도 멋지게 나오는 프렌치 토스트 전문점 < Ivorish >

후쿠오카에서는 이곳 밖에 없기 때문에 후쿠오카 여행을 왔을 때 꼭 가보는 것도 좋을 것 같습니다!

 

 

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【 Ivorish (아이보리쉬)】

●Add.:福岡県福岡市中央区大名2-1-44  <MAP

●후쿠오카시 츄우오구 다이묘 2-1-44

●TEL:092-791-2295

●OPEN:10:00~22:00(LO:21:30)

●CLOSE:화요일(※단, 화요일이 휴일일 경우에는 영업)

 


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