메리크리스마스!~~~

여러분~ 크리스마스 어떻게 보내고 계신가요?

어제 이야기했던 것대로 오늘도 큐슈 최대의 번화가 후쿠오카 텐진 주변의 케이크 전문점을 소개해드릴까 합니다.

어떤 크리스마스 케이크가 팔리고 있는지 알아볼까요?

 

 

 

이곳은 ‘Henry & Cowell(헨리＆코웰)’이라는 곳으로

여성들이라면 누구나 ‘귀엽다!’라고 말하는 귀여운 케이크가 가득한 가게입니다!

 

 

 

케이크를 만들 때 사용하는 생크림, 소맥분, 달걀, 우유 등의 재료는 전부 큐슈산을 고집하고 있기 때문에

맛에서도 만족할 수 있는 그런 가게입니다. 그리고 귀여운 케이크를 찾을 수 있는 그런 곳이지요.

 

 

 

작년에 인기 NO.1! <퍼펙트 스트로베리 쇼트 케이크(4,980엔)>입니다.큰 사이즈의 2단 케이크인데요.

마치 그림책에 나올 것 같은 그런 케이크입니다.

6~7명이 충분히 먹을 수 있는 케이크이므로 파티용으로도 꼭 맞을 것 같습니다.

큰 딸기가 듬뿍 들어가 있어서, 딸기를 좋아하는 분들에게 꼭 추천드리고 싶은 케이크입니다.

 

 

 

그리고 이 케이크는 <초콜릿 선물 박스(4,980엔)>라는 이름을 가진 케이크입니다.

이것도 6~7명이 충분히 먹을 수 있는 큰 케이크로 유명 파티시에도 많이 사용되는 프랑스 ‘Valrhona’의 고급 초콜릿에 프랑스 홍차 브랜드 ‘MARIAGES FRRES’의 얼 그레이를 사용한 어른스러운 맛이 포인트입니다.

센스 넘치는 디자인으로 파티의 분위기를 업그레이드 시킬 것 같습니다.

이렇게 독특한 초콜릿 케이크! 처음 보시죠? 그 맛 또한 일품이랍니다!

 

 

 

정말 귀여운 케이크는 바로 이것입니다! <스노우 맨 산타(4,410엔)> 케이크!!!

과일 파이 위에 눈사람이 올라가 있는데, 부드러운 빵에 딸기를 샌드한 케이크입니다.

이것도 5~6명이 먹을 수 있는 비교적 큰 케이크입니다.

크리스마스 스페셜 과일 파이! 어떠세요? 아이들이 무척 기뻐할 것 같습니다.

크리스마스와 정말 잘 어울리는 케이크죠?

 

<HENRY＆COWELL(헨리-•앤•코웰)>
●Add.：福岡市中央区今泉１丁目３－１１イズムビル１Ｆ
●TEL：092-741-7888
●OPEN：11:00 ~ 21:00
●CLOSE：정해져 있지 않음
●URL：http://henryandcowell.com/

 

 

 

이어 소개해드릴 가게는 <Chez Arita>라는 가게입니다.

이곳은 4년에 한 번 있는 요리인의 월드컵 <EXPOGAST> 2006년 룩셈부르크 대회에서 세계 3위를 한 아리타 이츠로우씨(有田逸朗)가가 쉐프로 있는 가게입니다.

 

 

 

맛뿐만 아니라, 외형이나 풍미, 쓴 맛, 산미, 먹을 때의 느낌 등을 생각한 ‘스위트 메뉴’가 있는 그런 가게입니다.

그렇다면 어떤 크리스마스 케이크가 있는지 살펴볼까요?

 

 

 

우선은 스테디셀러 <쇼트케이크(2,800엔/3,500엔)입니다.

부드러운 스펀지에 딸기와 우유 생크림을 충분히 사용되고 있는 것이 특징인데요.

남녀노소할 것 없이 누구나 좋아할만한 케이크입니다.

아낌없이 사용된 딸기가 너무 먹음직스럽네요!

 

 

 

핑크색 외형이 너무 예쁜 케이크 <크로에(4,000엔/4,800엔)>입니다.

딸기나 후란보워즈 후란보워즈의 붉은 색이 크리스마스 기분을 더욱 북돋워 주고 있습니다.

얼 그레이와 벌꿀, 벨기에산 밀크 초콜릿을 사용한 품위 있는 맛의 케이크입니다!

여성들이 정말 좋아할 것 같은 디자인을 가진 케이크라는 생각이 듭니다.

 

 

 

초콜릿 케이크를 좋아하는 분이라면 이 케이크에 주목해주세요!

프랑스 산의 최고급 초콜릿과 타히티산의 바닐라를 사용한 <초콜릿 앙상블(3,600엔/4,300엔)>케이크 입니다.

중후감이 느껴지고, 진한 초콜릿 맛이 일품일 것 같습니다.

어른들이 정말 좋아할 것 같은 케이크입니다.

 

 

 

그리고 조금 심플한 케이크를 찾는다면 <롤 케이크(2,650엔)>에 주목해주세요!

이것은 이 가게의 간판 상품으로 ‘천사의 크림’으로 불리는 생크림을 충분히 사용한 케이크입니다.

딸기를 가득 넣어 맛 또한 일품입니다. 롤 케이크를 좋아하는 분들에게 추천드리고 싶은 그런 케이크예요!

 

 

 

그리고 이것은 <프루츠 과일 파이(4,200엔)>로 슈크림 케이크라고 생각했는데, 과일 파이라고 합니다.

딸기와 크림이 충분히 들어가 있고, 매우 화려한 디자인의 케이크입니다.

 

<Chez　Arita(시•아리타)>
●Add.： 福岡市中央区今泉１丁目１８－２８アペゼＩＭＡＩＺＵＭＩ　１Ｆ
●TEL：092-739-8484
●OPEN：10:00 ~ 20:00
●CLOSE：월요일
●URL：http://chez-arita.com/

 

 

 

어떻게 보셨나요? 크리스마스 케이크답게 화려하고, 너무 예쁜 것 같습니다.

각 케이크마다 장점이 있으니 본인이 원하는 스타일의 케이크를 선택하면 될 것 같습니다.

이런 크리스마스 케이크와 함께 한다면 더욱 즐거운 크리스마스가 될 것 같네요!

 

여러분~ 해피 크리스마스 되세요!~~~